小编是一个热爱传统美食的人,本着哪里有美食哪里就有我的精神,听到朋友A说东旱门路那边有个做油灯的,挺好吃的等等这类话,立马竖起了我的耳朵,抓起了朋友的领子,告诉我在哪里!然后我就兴致勃勃的冲了过去,可是你为什么不告诉我11点就结束了啊啊啊啊啊,出来,我保证不打死你!
人在极度饥饿的情况下,是非常恐怖的,于是为了不让我在大街上丢人,同行的小编把我扛进了一家快餐店,乍一看,它是个普通的快餐店,其实。。。它就是个普通的快餐店,一进门老板娘就笑眯眯的说,小姑娘怎么才来吃呀~这都几点了呀~你看菜都没有多少了,让我错愕的以为我就是常来的那种。
看着没什么菜了,我们又是初来乍到,老板娘提出可以做三鲜汤,我饥肠辘辘的答应了,这家快餐店是老板和老板娘两个人加一个亲戚阿姨经营的,已经在这个隧道口开了二十多年,原本这边还是有卖早餐的,至于为什么荒废了,想想你们自己的早上,再给你一个微笑自己体会,掌厨的都是老板,唠嗑的都是老板娘这话说的一点都没错,就在我和老板娘说话的功夫,老板已经把三鲜汤做好了。
(俗话说,做饭的男人最帅,给老板一个帅气的特写)
老板娘端过来满满一大碗,量很足,说里面的烤麸还有肉圆、蛋饺、响铃都是自己做的,每天早上7点钟开始做准备,食材都是一大早买的,非常新鲜,我先是喝了一口汤,味道浓郁,而且口味正,暖暖烫烫的很贴心,让我的胃像是活过来了一样,开始咕噜噜的叫。
强烈推荐老板娘的手包响铃,里面的肉肥而不腻,外面的豆腐皮伴着汤汁塞进嘴里浓郁的肉香和汤汁侵占了整个口腔,给老板娘一朵小红花!
正在我吃的很欢的时候,店里的人差不多已经没有了,老板娘说一般11点左右的时候人是最多的,我们来的不巧,老板娘他们也已经开始自己收拾吃饭了,老板娘是个自来熟的人,侃侃而谈起了关于这家店,这里来吃的最多的人就是附近的工人和小区里的人,虽然店开了二十多年了,老主顾还是比较多的,因为价格比较适中。
店里提供中餐和晚餐,中餐大概10点半到11点这段时间人比较多,小编去的时候已经将近12点了,所以没有太多人了,晚餐一般4点多左右开始到8点结束,如果有比较晚来的点餐,老板即使是快打烊了,也会重新点火烧菜,老板娘说虽然店不起眼,但是味道还是可以的,附近的人也爱吃。
因为在隧道口,很多人可能会忽略这家店,一些店里的的东西都是自己手工制作做出来的,中间有一个小插曲,我在问老板娘店开了多久了的时候,老板娘不好意思的说自己不太记得了,正好有个来串门的叔叔,是住隔壁小区的,他说他在那里住了二十多年,而这家店就开了二十多年,连老板娘自己都有点震惊,原来已经那么久了。
最后我们要离开的时候,老板娘说,这家店还会再开下去,有些人已经吃惯了他家的菜,现在儿子的事情也都已经完成了,就剩下老两口了,所以直到做不动,还会一直做下去,只想给老板娘一个大赞!
一家快餐店能够开二十多年屹立不倒,肯定是有秘诀在里面,在我们聊天中,之后来吃饭的客人都跟老板娘很熟络,老板娘笑着说他们每天都来吃,因为已经习惯了。
地址如下
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店名:阿江小吃快餐
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